発酵調味料
商品コード 10101
【4月30日までポイントアップ】(味の一)味の母1.8L
販売価格 ￥2,160（税込）
こちらの商品お買い上げで
40ポイントGET!
点を
| 定価 | 2,160 |
|---|---|
| 容量 | 1.8L |
| メーカー名 | 味の一醸造 株式会社 |
| 商品サイズ | 400 mm × 106 mm × 106 mm |
この商品についてのレビュー
レビューはまだありません
- JAS
- 季節
- 乳
- 卵
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- 大豆
- かに
商品説明
日本酒の基となる｢もろみ(原酒)｣からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。
商品詳細
☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。
☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
☆主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％
原材料
米(国産)、米こうじ、食塩
賞味期限
開封前：1年
開封後：なるべく早くお召し上がりください。
食べ方・使用方法
☆あらゆるお料理にお使いください。
☆お酒と併用しなくても調理効果があります。
※保存温度が高いほど色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。
保存方法
＊直射日光を避けて常温で保存して下さい。
栄養成分大さじ1杯(15ml)あたり
| エネルギー | 38.7kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.05g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 7.2g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
