酢
商品コード 10118
(飯尾)純米富士酢900ml
販売価格 ￥1,296（税込）
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| 定価 | 1,296 |
|---|---|
| 容量 | 900ml |
| メーカー名 | 株式会社 飯尾醸造 |
| 商品サイズ | 238 mm × 82 mm × 82 mm |
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商品説明
特別栽培米を使用した、静置発酵法、天然醸造のじっくり発酵させた米酢です。長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。
商品詳細
☆静置発酵法、天然醸造のじっくり発酵させた米酢です。
☆菌が自然に育っている為、遊離のアミノ酸が多くまろやかでおいしいお酢です。
☆特別栽培米で一度お酒を造り（40日）、さらに酢酸発酵させて酢を造ります。4ヶ月以上熟成期間をおいています。
☆長期間の発酵・熟成により、コクとノビのある純粋米酢です。
☆独特の芳香なムレ香は、昔ながらの手法で造った純米酢の証しです。
☆特別栽培米は京都丹後産です。
☆酸度：4.2％です。
原材料
米
賞味期限
開封前：2年
開封後：なるべく早くお使い下さい。
食べ方・使用方法
☆酢の物・寿司などの調味料としてお使い下さい。
保存方法
※直射日光を避け冷暗所に保存してください。
栄養成分（100gあたり ）
| エネルギー | 16kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.3g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 4.8g |
| 食塩相当量 | 0.003g |
