商品コード 10406
(青い海)シママース〈沖縄の塩〉1kg
販売価格 ¥486(税込)
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定価 | 486 |
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容量 | 1kg |
メーカー名 | 株式会社 青い海 |
商品サイズ | 25mm×155mm×235mm |
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商品説明
メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくりました。
商品詳細
☆輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は杉の木箱に入れて数日間自然脱水する昔ながらのつくり方です。
☆まろやかな塩気です。
原材料
天日塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(沖縄県)
【製造方法】
原材料名:天日塩(89.3%メキシコまたはオーストラリア)
海水(10.7%沖縄)
工程:溶解、平釜
賞味期限
食べ方・使用方法
☆漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。
※本品はほどよくニガリを含んでいますので吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ありません。
保存方法
湿度の高いところを避け、常温で保存して下さい。
栄養成分(100gあたり )
エネルギー | 0kcal |
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タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 0g |
食塩相当量 | 93.2g |
カルシウム | 104~220mg |
カリウム | 20~130mg |
マグネシウム | 50~310mg |