味噌
商品コード 10770
(海の精)国産有機・玄米味噌1kg
販売価格 ￥2,127（税込）
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| 定価 | 2,127 |
|---|---|
| 容量 | 1kg |
| メーカー名 | 海の精 株式会社 |
| 商品サイズ | 0 mm × 0 mm × 0 mm |
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商品説明
国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい風味の玄米味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。
商品詳細
☆国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい風味の玄米味噌です。
☆塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。
☆栄養価の高い有機玄米を使用しており、米麹の甘みとおだやかな旨味、そして適度な酸味が楽しめます。
☆昔ながらの杉桶を用い、加温速醸せず、昔ながらの醸造法でじっくり発酵・熟成しました。
☆加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。
☆また、身体に有益な酵母や乳酸菌や酵素が生きています。
原材料
有機大豆、有機米、食塩
賞味期限
開封前：８ヶ月
開封後：お早めにお使いください。
食べ方・使用方法
☆通常の味噌と同様に使用できます。
※発酵ガス抜きのため、袋の上部にパルブが取り付けてありますので、横倒しにしないでください。
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
保存方法
※直射日光を避け冷暗所で保管
栄養成分（100ｇ中 ）
| エネルギー | 192kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.8ｇ |
| 脂 質 | 5.9ｇ |
| 炭水化物 | 26.5ｇ |
| 食塩相当量 | 10.87ｇ |
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