商品コード 10895
(池栄青果)えごま油(低温圧搾)165g
販売価格 ¥1,836(税込)
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定価 | 1,836 |
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容量 | 165g |
メーカー名 | 池栄青果 株式会社 |
商品サイズ | 185 mm × 45 mm × 45 mm |
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商品説明
シソ科の一種であるえごまの種を、加熱せずに50℃以下で低温圧搾する製造特許で作った「生搾り」の油です。農薬を使うことなく、契約農家の手で育てられた韓国産エゴマ種子だけを使用しています。
商品詳細
☆Komega 生エゴマ油はシソ科の一種であるえごま(荏胡麻)の種を加熱をせずに50℃以下で
低温圧搾する 「生搾り」の製法採用しています。
☆農薬を使うことなく、契約農家の手で育てられた韓国産エゴマ種だけを使用しています。
☆保存料も一切添加されていません。
☆DHA・EPAに変化するα‐リノレン酸を最も多く含む植物油です(60% 以上)
☆韓国では葉を食べたり、種から採れるエゴマ油を調理につかっています。
☆米国食品安全協会(FDA)檢査済、ISO-22000 認定済です。
原材料
食用えごま油
賞味期限
開封前:1年半
開封後:開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存し早めにご使用ください
食べ方・使用方法
☆α-リノレン酸は熱に弱く酸化されやすい性質を持っていますのでドレッシング、
マヨネーズ等生食用に適しています。
☆和え物や味噌汁の入れたり、そのまま冷奴にかけたりしても美味しくいただけます。
保存方法
*高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所に保存してください。
栄養成分(100gあたり )
エネルギー | 897kcal |
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たんぱく質 | 0.33g |
脂 質 | 99.9g |
ナトリウム | 3.43mg |