• (マルアイ)麹屋甚平・浅漬の素500ml
定価 496
容量 500ml
メーカー名 株式会社マルアイ食品
商品サイズ 210mm×65mm×65mm

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  • ネバヤンさん

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    簡単・便利!ミニトマトとモッツアレラチーズを漬けて、和風カプレーゼにしていただくのもおすすめです。

    2023/08/08 11:04

加工調味料

商品コード 12017

(マルアイ)麹屋甚平・浅漬の素500ml

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販売価格 496(税込)

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定価 496
容量 500ml
メーカー名 株式会社マルアイ食品
商品サイズ 210mm×65mm×65mm

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    簡単・便利!ミニトマトとモッツアレラチーズを漬けて、和風カプレーゼにしていただくのもおすすめです。

    2023/08/08 11:04

  • JAS
  • 季節
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • 大豆
  • かに

商品説明

米ぬかの旨味が、酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された無添加の浅漬の素です。

商品詳細

☆ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。

☆米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。

☆アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。

☆本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。

原材料

米ぬか麹(米(国産))、米糀(米(国産))、食塩、酵母菌、乳酸菌

賞味期限

開封前:1年

食べ方・使用方法

①小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。

②空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。

③軽くしぼって出来上がり。

※すぐに召し上がりたい時は、袋に入れた状態でよくもんでください。

※器でもおいしく漬かります。

☆調理の目安 (お好みにより漬ける時間を加減してください。)

・本品1本できゅうり約15本が漬けられます。

・きゅうり(5㎜の小口切り) ・・・・・・・・ 浅漬け:5~10分 本格漬け:30分

・白菜・キャベツ(7~8㎜の千切り)・・・浅漬け:5~10分 本格漬け:20~30分

・大根・カブ(2~3㎜のスライス)・・・・・浅漬け:10~15分 本格漬け:2時間

・なす(5㎜幅の半月切り) ・・・・・・・・浅漬け:10~15分 本格漬け:2時間

・にんじん(2~3㎜のスライス) ・・・・・浅漬け:10~20分 本格漬け:2時間

※季節の野菜をおためし下さい。

※開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。

保存方法

※開封前、常温保存

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