定価 | 496 |
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容量 | 500ml |
メーカー名 | 株式会社マルアイ食品 |
商品サイズ | 210mm×65mm×65mm |
商品コード 12017
(マルアイ)麹屋甚平・浅漬の素500ml
販売価格 ¥496(税込)
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定価 | 496 |
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容量 | 500ml |
メーカー名 | 株式会社マルアイ食品 |
商品サイズ | 210mm×65mm×65mm |
この商品についてのレビュー
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ネバヤンさん
評価1評価2評価3評価4評価55
簡単・便利!ミニトマトとモッツアレラチーズを漬けて、和風カプレーゼにしていただくのもおすすめです。2023/08/08 11:04
- JAS
- 季節
- 乳
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- 小麦
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- 落花生
- えび
- 大豆
- かに
商品説明
米ぬかの旨味が、酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された無添加の浅漬の素です。
商品詳細
☆ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。
☆米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。
☆アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。
☆本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。
原材料
米ぬか麹(米(国産))、米糀(米(国産))、食塩、酵母菌、乳酸菌
賞味期限
開封前:1年
食べ方・使用方法
①小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。
②空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
③軽くしぼって出来上がり。
※すぐに召し上がりたい時は、袋に入れた状態でよくもんでください。
※器でもおいしく漬かります。
☆調理の目安 (お好みにより漬ける時間を加減してください。)
・本品1本できゅうり約15本が漬けられます。
・きゅうり(5㎜の小口切り) ・・・・・・・・ 浅漬け:5~10分 本格漬け:30分
・白菜・キャベツ(7~8㎜の千切り)・・・浅漬け:5~10分 本格漬け:20~30分
・大根・カブ(2~3㎜のスライス)・・・・・浅漬け:10~15分 本格漬け:2時間
・なす(5㎜幅の半月切り) ・・・・・・・・浅漬け:10~15分 本格漬け:2時間
・にんじん(2~3㎜のスライス) ・・・・・浅漬け:10~20分 本格漬け:2時間
※季節の野菜をおためし下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。
保存方法
※開封前、常温保存