• (海の精)国産有機・はりはり漬90g
容量 90g
メーカー名 海の精 株式会社
商品サイズ 177 mm × 127 mm × 10 mm
梅干・漬物

商品コード 21230

(海の精)国産有機・はりはり漬90g

販売価格 520(税別)

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容量 90g
メーカー名 海の精 株式会社
商品サイズ 177 mm × 127 mm × 10 mm
  • JAS
  • 季節
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • 大豆
  • かに

商品説明

国内の契約農家で栽培した貴重な有機大根を、こだわりの調味料で作った調味液に漬けました。パリパリと歯ごたえがいいです!

商品詳細

☆国産の有機大豆使用

生産者がわかる契約農家で栽培した国内産の有機大根をいちばん甘みが増した時期に収穫し、曲げたときの「の」の字になるまで、しっかり天日干ししています。そうすることで甘みや旨味を引き出します。

☆調味液にこだわっています

「海の精国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりん、「海の精国産有機・豆味噌」、国産有機純米酢、伝統海塩「海の精」を調合し、昆布、有機しょうが、有機とうがらしを加えました。潮までがすべて国産原料。どれも昔ながらの手間と時間をかけた伝統調味料です。

☆砂糖や酵母エキス、化学調味料などの食品添加物は一切不使用です。

原材料

有機だいこん(宮崎県)、有機しょうが(国産)、昆布(国産)、とうがらし(国産)、漬け原材料(有機しょうゆ(大豆・小麦を含む)、純米みりん、有機豆みそ、有機米酢、食塩)

賞味期限

6ヵ月

食べ方・使用方法

☆ごはんのおとも、お茶うけだけでなく、和え物、炒め物、寿司などの料理素材にと幅広くご活用いただけます。

☆豊富な食物繊維だけでなく、乳酸菌などの微生物が生み出した発酵生成物が、腸内環境をととのえてくれます。

☆ごはんのおともに

しょうがが効いた濃厚な美味しさで、ごはんがとてもよく進みます。お茶漬けや手巻き寿司、チャーハンの具にも。

☆天ぷらに

刻んでてんぷらの衣として。淡泊な野菜の揚げ物を引き立てる味わいが絶妙。

☆具材に

塩見のきいた具材として漬物を加えるだけ!おいしさのバリエーションが楽しめます。

☆便利でおいしい漬物オイル

「はりはり漬」20gを刻んで、菜種油大さじ2を加えるだけ!半日以上置いたほうが、塩気が油に溶け出してオススメです。

保存方法

直射日光、高温を避け常温で保管。

栄養成分(100gあたり )

熱量 57kcal
たんぱく質 2.6g
脂質 0.3g
炭水化物 10.9g
ナトリウム 4.4g

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