海草乾物
商品コード 22187
(ムソー)酸処理していない旨しお海苔
販売価格 ￥604（税込）
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| 定価 | 604 |
|---|---|
| 容量 | 8切れ40枚 |
| メーカー名 | ムソー株式会社 |
| 商品サイズ | 175㎜×120㎜×70㎜ |
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商品説明
酸処理をしないで大切に育てられた海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
商品詳細
☆クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を心を込めて焼き上げて、味付けしました。
☆味付けは、圧搾製法のごま油と、対馬の釜炊き塩のみです。
☆板のり5枚分です。
☆今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。
原材料
乾のり（鹿児島県産）、ごま油、食塩
賞味期限
開封前：9ヵ月
食べ方・使用方法
☆あたたかいご飯やもおにぎりに。
☆そのまま、おやつやおつまみとしても美味しくお召し上がり頂けます。
★本品に使用している海苔は、エビ・カニの生息する海域で採取しております。
＊海苔は大変湿気やすいので、開封後きちんとチャックを閉めて、なるべく涼しい場所で保存してくたざい。(夏場は冷蔵庫保存をおすすめします)
＊乾燥剤・脱酸素剤を封入しています。食べられませんので、お取り扱いには充分ご注意ください。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
開封後：チャックをしっかり閉めてなるべく涼しいところで保存し、
お早めにお召し上がりください。
栄養成分（1袋あたり（8切40枚）約19ｇあたり）
| エネルギー | 62kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.9g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 6.3g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
