商品コード 21938
(冨貴)純植物性・中華うま煮の素
販売価格 ¥378(税込)
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定価 | 378 |
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容量 | 130g |
メーカー名 | 冨貴食研 |
商品サイズ |
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商品説明
純植物性(動物性原料不使用)の中華うま煮の素です。2~3人前。
商品詳細
★純植物性(動物性原料不使用)の中華うまにの素です。2~3人前。
★兵庫県産醤油、国内産ねぎ、国内産エノキタケ、北海道利尻昆布、高知県産生姜、大分県産原木しいたけ使用
★野菜炒め、中華丼、あんかけ焼きそばや皿うどんにも
原材料
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、もち米飴、ねぎ油、本みりん、米麹調味料、砂糖、米でん粉、エノキタケ、食塩、昆布だし、米酢、しょうが、干し椎茸、香辛料
賞味期限
9ヵ月
食べ方・使用方法
■うま煮
白菜 230g(2~3枚):芯はそぎ切りに、葉はざく切り
筍 30g :一口大の薄切り
にんじん 30g :1㎜程度の短冊切り
戻しきくらげ 20g :5㎜幅程度に切る
椎茸 30g :2㎜くらいの厚さに切る
白ネギ 20g :2㎜幅くらいの斜め切り
京風油揚げ、又は豚肉 100g :ひと口大に切る
サラダ油 大さじ2
◇作り方◇
①フライパンに大さじ1の油をひいて、豚肉、又は油揚げを炒めて取り出す。
②フライパンに大さじ1の油をひき、白菜、筍、その他の野菜を炒め、火が通ったら油揚げ、又は豚肉を戻し火を止める
③たれを1袋(130g)入れて、よく絡めて、火をつけて再度炒め合わせて出来上がり
保存方法
直射日光を避けて常温保存
栄養成分(100gあたり )
エネルギー | 195kcal |
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たんぱく質 | 1.2g |
脂質 | 10.4g |
炭水化物 | 24.1g |
食塩相当量 | 5.7g |