商品コード 41498
(ムソー)オーガニックブラックココア100g
販売価格 ¥702(税込)
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定価 | 702 |
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容量 | 100g |
メーカー名 | ムソー株式会社 |
商品サイズ | 200 mm × 120 mm × 20 mm |
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商品説明
香ばしく焙煎した有機カカオ豆を絞り、細かく粉砕したココアパウダーです。乳製品や香料は一切使用しておりませんので、ブラックココアならではのほろ苦い風味をお楽しみいただけます。【有機JAS認定品】
商品詳細
☆香ばしく焙煎した有機カカオ豆を絞り、細かく粉砕したココアパウダーです。乳製品や香料は一切使用しておりませんので、ブラックココアならではのほろ苦い風味をお楽しみいただけます。
☆有機JAS認定商品。
☆砂糖が入っていないのでカロリーが気になる方や、ダイエット中の方にもぴったりです。
☆原産国はオランダです。
原材料
オーガニックココア (ココアバター10~12%含有)
賞味期限
開封前:1年
開封後:チャックを締めて保存し、お早めにお召し上がりください。
食べ方・使用方法
☆ティースプーン3杯のココアを同量の牛乳で良く混ぜペースト状にしてから牛乳を少しずつ入れて、良くかき混ぜてください。お好みで、砂糖を加えるなどして甘さを加減してください。
☆冬はホットで夏はアイスでお楽しみください。
☆クッキー、ケーキなどのお菓子作りにもご利用いただけます。
保存方法
*高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分(100g当り )
エネルギー | 320kcal |
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たんぱく質 | 27.4g |
脂質 | 9.8g |
炭水化物 | 48.5g |
食塩相当量 | 0.03g |
よくある質問
Q.41494(ムソー)オーガニックブラックココア120g
①アルカリ処理されていますか
②アルカリ処理をするのはなぜですか
A.①アルカリ処理しています。
②カカオ豆は強い酸性で、この酸の刺激を抑える為、アルカリ処理でまろやかに仕上げます。
アルカリ処理をしていない場合は、苦味と酸味の強いココアになるようです。