• (ムソー)オーガニックブラックココア100g
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定価 702
容量 100g
メーカー名 ムソー株式会社
商品サイズ 200 mm × 120 mm × 20 mm

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コーヒー・ココア

商品コード 41498

(ムソー)オーガニックブラックココア100g

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販売価格 702(税込)

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定価 702
容量 100g
メーカー名 ムソー株式会社
商品サイズ 200 mm × 120 mm × 20 mm

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商品説明

香ばしく焙煎した有機カカオ豆を絞り、細かく粉砕したココアパウダーです。乳製品や香料は一切使用しておりませんので、ブラックココアならではのほろ苦い風味をお楽しみいただけます。【有機JAS認定品】

商品詳細

☆香ばしく焙煎した有機カカオ豆を絞り、細かく粉砕したココアパウダーです。乳製品や香料は一切使用しておりませんので、ブラックココアならではのほろ苦い風味をお楽しみいただけます。

☆有機JAS認定商品。

☆砂糖が入っていないのでカロリーが気になる方や、ダイエット中の方にもぴったりです。

☆原産国はオランダです。

原材料

オーガニックココア (ココアバター10~12%含有)

賞味期限

開封前:1年

開封後:チャックを締めて保存し、お早めにお召し上がりください。

食べ方・使用方法

☆ティースプーン3杯のココアを同量の牛乳で良く混ぜペースト状にしてから牛乳を少しずつ入れて、良くかき混ぜてください。お好みで、砂糖を加えるなどして甘さを加減してください。

☆冬はホットで夏はアイスでお楽しみください。

☆クッキー、ケーキなどのお菓子作りにもご利用いただけます。

保存方法

*高温多湿を避けて保存してください。

栄養成分(100g当り )

エネルギー 320kcal
たんぱく質 27.4g
脂質 9.8g
炭水化物 48.5g
食塩相当量 0.03g

よくある質問

Q.41494(ムソー)オーガニックブラックココア120g

①アルカリ処理されていますか

②アルカリ処理をするのはなぜですか

A.①アルカリ処理しています。

②カカオ豆は強い酸性で、この酸の刺激を抑える為、アルカリ処理でまろやかに仕上げます。

アルカリ処理をしていない場合は、苦味と酸味の強いココアになるようです。

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