農産乾物
商品コード 21640
(ムソー)かんぴょう25g
￥529 （税込）
10％OFF
2026/年06/月16まで日まで
販売価格 ￥476（税込）
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| 定価 | 529 |
|---|---|
| 容量 | 25g |
| メーカー名 | ムソー株式会社 |
| 商品サイズ | 228 mm × 140 mm × 12 mm |
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商品説明
栃木県産の無漂白のかんぴょうです。もどりの良い一等のかんぴょうを使用しており、味・香りともすぐれています。
商品詳細
☆かんぴょうの原料である夕顔は、ウリ科に属する1年生蔓草です。
☆漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。
☆もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。
原材料
ゆうがおの実（栃木県産）
賞味期限
開封前：6ヵ月
開封後：なるべく早くご利用下さい
食べ方・使用方法
☆ゆでる時、塩をふり両手でよくもんでからゆでると、水の吸収を良くするとともに切れるのを防げます。
注：上記、ゆでる時に水で塩を洗い流 してから用いること。
※漂白しておりませんので、時間がたつと色が濃くなる場合がありますが品質に問題ございません。
保存方法
＊高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
栄養成分（100g当たり ）
| エネルギー | 260kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.3g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 68.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
よくある質問
Q.塩で揉んだり茹で時間を長くしても固くて柔らかく煮えません。どのようにしたら柔らかく煮えますか？
A.かんぴょうを約10分ほど水で戻します。その際、重石をし時々混ぜることにより均等に戻せます。その後、塩で弾力が出るまでしっかり揉んで、よく洗い流し、水から10分～20分程度下茹します。目安は爪でちぎれる程度。固い場合はもう一度塩揉みして茹でて調整ください。 農産物の為、花が咲いてから収穫時期迄の日数などにより個体差があります。
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