【単品おせち：冷凍】天然まぐろ漬け丼の素
販売価格 ￥972（税込）
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品切れ
| 定価 | 972 |
|---|---|
| 容量 | 70g×2袋 |
| メーカー名 | マストミ |
| 商品サイズ |
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商品説明
船上凍結処理された鮮度の良いメバチマグロを厳選し、オリジナルのタレに漬け込みました。適度な厚さにスライスしていますので、マグロの食感とタレの味がご飯に良く合います。
商品詳細
◎船上凍結処理された鮮度の良いメバチマグロを厳選し、オリジナルのタレに漬け込みました。
◎適度な厚さにスライスしていますので、マグロの食感とタレの味がご飯に良く合います。
◎国内産小麦、国内産大豆を100％使用した天然醸造醤油を使用し、発酵調味料には味の母を使用しています。
◎漁法のこだわり（延縄漁、船上凍結）
長さ150キロメートルにもなるロープを海面に流す「はえ縄漁」で獲り、船上ですぐに冷凍して鮮度を保ちます。この漁法はマグロを一匹ずつ釣り上げるので、魚体に傷がつきにくく、また乱獲を防ぎ資源保護につながります。 ※世界規模でマグロの食文化が広がり、消費量が増加し、効率よくマグロを漁獲できる巻網漁法が急増し、大きいマグロが減少し、高品質のマグロが減少しています。
◎製造会社のマストミは、HACCP認証工場です。
原材料
メバチマグロ（太平洋）、醤油（小麦・大豆を含む）、米発酵調味料
賞味期限
解凍前：冷凍 30日・要冷凍(-18℃以下)
解凍後：お早めにお召上がりください。
食べ方
外袋から取り出し、内袋のまま流水で解凍してください。解凍後、ご飯の上に盛り付けてください。
※開封後はお早目にお召上がりください。再冷凍はお避けください。
