• 予約【単品おせち:冷蔵】みん家白菜キムチ400g
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定価 896
容量 400g
メーカー名 韓国食品
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  • ぴーさん

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    辛味はそれほど強くないので、お子さんやお年寄りの方でも召し上がれるのではない?と感じました。 発酵キムチということもあり、発酵していたためフタが膨張していたため正直開けずらかったですが、発酵していたため酸味もあり、ペロッと食べてしまいました。

    2026/01/15 18:33

おせち料理

商品コード 5785

予約【単品おせち:冷蔵】みん家白菜キムチ400g

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販売価格 896(税込)

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    2026/01/15 18:33

  • JAS
  • 季節
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • 大豆
  • かに

商品説明

韓国伝統製法(全工程手作り)の本格キムチです。国内産契約栽培の白菜を中心に22種類の材料をバランスよく入れ、辛さの中に甘みと深いコクのあるキムチです。

商品詳細

◎国内産契約栽培の白菜を使用し、旨味を出す自社製4種のだし汁(昆布、煮干、椎茸、鰹節)、深いコクを出すえびといわしの塩辛、程よい辛さと甘みのある韓国産の唐辛子、自然でまろやかな甘みをだす玉葱・人参など22種類の材料をバランスよく入れ、辛さの中に甘みと深いコクのある本格キムチです。
◎韓国伝統製法(全工程手作り)のキムチです。
◎20種類の材料を自社配合したキムチの素である薬念(ヤンニョム)を使用しています。その薬念を一つ一つ、一枚一枚へ丹念にすり込むという根気のいる作業を繰り返し、熟成させて造っています。
塩はシママースを使用しております。
化学調味料・保存料無添加です。

原材料

白菜、にら、漬け原材料(煮干、鰹節、昆布、干し椎茸)、唐辛子粉、砂糖、にんにく、えびの塩辛、大根、玉葱、リンゴピューレ、魚醤、純米酢、パイナップル、人参、ネギ、ごま、食塩、生姜
原料原産地名:国産(白菜・にら)

賞味期限

開封前:30日間

開封後:要冷蔵・お早めにお召し上がりください。

食べ方

そのままお召し上がりください。
キムチは酸味がある限り食べられます。そのまま、又は洗って鍋物、炒め物、炒飯などにご利用いただくと美味しく召し上がれます。
キムチは発酵食品で生き物です。毎日変化していく味わいを楽しめます。

  
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