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おせち料理
商品コード 5804
予約【単品おせち：常温】出雲年越しそばセット 4人前
販売価格 ￥2,052（税込）
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品切れ
| 定価 | 2,052 |
|---|---|
| 容量 | 4人前(めん100g×4、つゆ47g×4) |
| メーカー名 | 本田商店 |
| 商品サイズ |
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商品説明
国内産そば粉・小麦粉使用。自家製粉のそばを使用した風味豊かなそばとつゆのセットです。
商品詳細
◎そばの命ともいえる香りを大切にするため、蕎麦の実の状態を確認してから自家製粉しています。 そばの甘皮まで丹念に挽きこみ力強い風味豊かなおそばに仕上げました。
◎打粉にもこだわり、上質の更科粉を使用しています。
◎原料は国内産のそば粉と国内産小麦粉を使用しています（そば粉5割）。
◎つゆは国産丸大豆醤油使用の無添加つゆです。薄めずに、そのままお召し上がりください。蕎麦本来の美味しさを味わって頂きたい思いから、酢酸などの保存料は不使用です。
◎「長く無事に過ごせるように」という意味で大晦日に年越しそばをいただきます。 お好みでにしん甘露煮を添えてにしんそばで、また彩りになるとや、かまぼこを添えてお召し上がりください。
◎セット内容･･･めん100ｇ×4食、つゆ60ｇ×4食
※麺の表面について粉は、うち粉(そば粉)です。
※麺が袋に付着したり、粉がついていない所は色が黒く見えますが、品質上問題ございません。
原材料
めん：そば粉（そば（国産））、小麦粉（小麦（国産））、食塩
つゆ：醤油(本醸造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、鰹節、宗田鰹節、食塩、みりん、昆布、椎茸、清酒
賞味期限
開封前：1年（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）
開封後：お早めにお召し上がりください。
食べ方
＜ゆで方＞
①約1L以上の沸騰したお湯の中にそばをふり入れて下さい。茹で時間約3分。
②そばを入れたらはしで軽くほぐして下さい。
③お湯がふきこぼれそうになったら火加減を調節して下さい。ゆで上がり時間は火力によって多少異なります。
＜温かいそば＞
①つゆを160㏄のそば湯で薄めます。
②そばを熱湯に通して温かいつゆをかけます。
③お好みの具や薬味を添えてお召し上がりください。
＜ざるそば＞
めんつゆは薄めず、そのままお使いください。
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