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商品説明
国産原料の胚芽と米ぬかを原料としたこめ油です。溶剤不使用の圧搾製法で搾油しました。素材の持ち味を活かすさらっとした風味の良さが特徴です。どんな料理にもおすすめです。紙パックタイプなので環境にも優しいです
商品詳細
☆こめ油は、私たちの主食「お米」を精米したときにできる米糠と米胚芽を原料とする、良質な植物油です。
本商品は国産の米糠・米胚芽から有機溶剤を使用せず、圧搾製法にて搾油した貴重なこめ油です。
☆マイルドでクセがなく、素材の味を生かします。酸化しにくいので、揚げ物やドレッシング、マヨネーズ、炒め物、加熱調理など、あらゆる料理にご使用いただけます。
☆また、米糠由来の天然の栄養成分も豊富に含まれています。
☆本製品は、古来受け継がれてきた伝統的な「圧搾製法」で作り上げた、希少なこめ油です。
☆蒸気精製法(スチームリファイニング製法)で丹念に精製し、米ぬかと米胚芽の栄養成分を豊富に含んでいます。
☆搾油できる量はごくわずか。手間を惜しまずに作り上げた、圧搾一番搾りのこめ油を、皆様の食卓にお届けします。
食べ方・使用方法
☆揚げ物、炒め物、ドレッシングやお菓子作りはもちろん、ご飯やお味噌汁、コーヒー等、普段のお料理にそのまま適量をかけて頂いても、美味しくお召し上がりいただけます。
☆食材本来の旨みや持ち味を活かす、まろやかな風味の良さとすっきりとした後味が特長。
☆冷めてもカラッとした食感が持続し、美味しさが長持ちします。
栄養成分（大さじ一杯(14g)当り）
| エネルギー |
126kcal |
| たんぱく質 |
0g |
| 脂質 |
14g |
| 炭水化物 |
0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
0 mg |
| ビタミンE |
2.8~6.3 mg |
| 植物コレステロール |
182 mg |
| y-オリザノール |
232 mg |
| トコトリエノール |
3.1-6.1 mg |
