植物タンパク
商品コード 21544
(三育)国産大豆ミート・ミンチ90ｇ
販売価格 ￥486（税込）
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| 定価 | 486 |
|---|---|
| 容量 | 90g |
| メーカー名 | 三育フーズ 株式会社 |
| 商品サイズ | 30 mm × 240 mm × 145 mm |
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商品説明
国産大豆から生まれたお肉のかわりに使えるミンチタイプの植物たんぱく食品です。ハンバーグ等に。便利なチャック袋タイプです。
商品詳細
☆肉・肉エキス・肉フレーバー等は使用せず、国産大豆で作った動物性原料ゼロの植物性たんぱくの素材です。
☆ミンチタイプに仕上げました。ハンバーグ、肉そぼろ等お肉の代用としてお使いください。
☆乾燥した状態です。湯戻しで様々な料理にご利用いただけます。（約1.5～2倍に大きくなります。）
☆コレステロールがゼロの為、肉食を制限していこうと考えている方、美容と健康を心がけている方等の食材にご利用ください。
☆野菜と組み合わせていただくとより栄養バランスがアップします。
原材料
大豆（（国内産）遺伝子組み換えでない）
賞味期限
開封前：1年
開封後：なるべく早くお召し上がりください。
食べ方・使用方法
☆本品をお湯などで戻し、柔らかくなったら水洗いで軽く１～２回繰り返してからよく水分を絞ります。戻した後は大きさが約1.5倍～２倍になります。(約70～85℃のお湯に10～15分程度浸します)
☆調理例（ハンバーグ）
＜材料4人分＞
大豆ミートミンチ100g、キャベツ200ｇ、材料Ａ（生パン粉80g・片栗粉・小麦粉・ケチャップ各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう・スパイス各少々）
＜作り方＞
①大豆ミートミンチを５分間、時々混ぜながら茹でてザルに上げ、水切りし絞る。キャベツをみじん切りにし炒める。
②大豆ミートミンチにキャベツ、材料Ａを加えてよく練りまとめる。食べやすい大きさに分割し形を整えて焼く。
保存方法
※直射日光を避けて、常温で保存してください。
栄養成分（100g当たり ）
| エネルギー | 361kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 54.2g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 33.4g |
| ナトリウム | 2mg |
| コレステロール | 0mg |
