発酵調味料
商品コード 10095
(ムソー)みやこの料理酒500ｍｌ
販売価格 ￥950（税込）
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| 定価 | 950 |
|---|---|
| 容量 | 500ｍｌ |
| メーカー名 | ムソー株式会社 |
| 商品サイズ | 262㎜×70㎜×70㎜ |
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商品説明
酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。
商品詳細
☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。
☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。
☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。
原材料
米（国内産）、米こうじ、食塩
賞味期限
開封前：1年半
開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。
食べ方・使用方法
原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。
保存方法
直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。
栄養成分（100ｇあたり ）
| エネルギー | 83kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 0.0g |
| 炭水化物 | 2.6g |
| 食塩相当量 | 1.7g |
