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【ご注意】お届けは12/30となります。こちらは直送品となりますので、その他の商品とのおまとめ注文はご利用いただけません。時間指定の受付け、また指定日以外の受付けは出来ません。お支払いは、カードのみとなります。代金引換でのお支払いはお受けできません。ご了承ください。
商品説明
縁起の良いいわれのある伝統的和風素材をもとに、豪華なあわびや国産えびを盛付けた、バリエーション豊かなおせちセットです。※要解凍※お届け形態:重詰め(紙製)
商品詳細
☆重箱におせち料理を盛付け後、急速冷凍しています。盛り付ける手間がかからず、解凍してそのままお召し上がりいただけます。
☆お正月にふさわしい縁起のある品を中心に、41品を盛り付けたセットです。
☆一の重に…えび・かまぼこを中心におせち料理の定番、数の子・黒煮豆等。
☆二の重に…お節では定番のたつくりやきんとんなどを市松模様に詰めました。
☆三の重に…昆布巻・高野豆腐・椎茸や、若鶏の味噌松風焼きなどを詰めました。
【ダンボール(単品)サイズ】220mm×220mm×205mm
【重箱サイズ】195mm×195mm×160mm
原材料
【壱の重】■椎茸の含め煮(国産原木栽培椎茸使用):3枚■北海道産にしんの味付数の子:3切■宝巻(昆布巻):3個■国産野菜の柿なます(有機人参使用):40g■国内産車海老のうま煮:3尾■伊達巻〈有精卵使用〉:4切■北海道産秋鮭の味付いくら:25g■国産菜の花のお浸し:20g■小田原かまぼこ・紅:2切■小田原かまぼこ・白:2切■国産たこの柔らか煮:3枚■有機くるみの甘露煮:30g■丹波篠山産黒煮豆:50g■酢ごぼう:30g
【弐の重】■加賀の治部(じぶ)煮巻:3切■花形人参のレモン煮:1枚■国産竹の子穂先:3切■国産いさきの献珍焼:3切■田作り:12g■手作り比叡ゆば巻きざみ有機柚子のせ:4本■国産きぬさや:4枚■国産栗甘露煮(渋皮付):1個■きんとん:50g■生麩三色炊き合わせ(あわ・ごま・よもぎ):各2枚■北海道産大手亡豆の白生菓子:1個■北海道産大手亡豆の紅生菓子:1個■九州産金柑の甜菜糖煮:2個■国内産梅甘露煮:2個■国産えぞあわび:1個■国産松前昆布漬け:30g■キャロットラペ(国産有機人参使用):15g
【参の重】■本鴨のロース煮:4切■山口県産のどぐろの甘酢〆(徳島県産有機ゆず使用): 3切■平飼い若鶏の照り焼き:4切■九州産金柑とクリームチーズの自然豚生ハム巻き:4個■北海道産秋鮭のスモークサーモン:1個■平飼い若鶏のごぼう八幡巻:3切■国産鰆(さわら)の西京焼:3切■国産こはだの酢漬け:40g■ローストビーフ(赤ワインソース仕立て):4枚■国産きぬさや:4枚■鶏の味噌松風:3切
【付属品】取り箸1膳、風呂敷(不織布)
賞味期限
開封前:2023.1.3(要冷凍)
開封後:要冷蔵・お早めにお召し上がりください。
食べ方・使用方法
☆保存料に頼らずに生産しております。商品到着後は、早急に冷凍庫で保管してください。
☆12月31日の朝に、必ず冷蔵庫で解凍し、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
【解凍方法】冷蔵庫(5~10℃)または冷暗所で自然解凍してください。まずケースより取り出し、お重箱を一段ずつ広げるかまたは少し互い違いになるように重ね合わせて置いてください。
暖かい室内での解凍は、味や品質が変わりますので、お避け下さい。
【解凍時間の目安】約24時間が目安になります。解凍時間は解凍する場所によって若干差がありますのでお召し上がり予定時間の2~3時間前に解凍状態を確認してください。
【お願い】一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避けください。
解凍後はお早くお召し上がりください。
解凍までは冷凍庫(-18℃以下)にて保管してください。