• (千葉産直)おくの牡蠣・水煮 MSC認証150g
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定価 1,180
容量 150g
メーカー名 株式会社千葉産直サービス
商品サイズ 49㎜×80㎜×79㎜

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水産

商品コード 22433

(千葉産直)おくの牡蠣・水煮 MSC認証150g

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販売価格 1,180(税込)

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容量 150g
メーカー名 株式会社千葉産直サービス
商品サイズ 49㎜×80㎜×79㎜

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商品説明

岡山県邑久町漁協のMSC認証牡蠣を水揚げ後、生でも食べられる新鮮な状態のまま、銚子の工場に運び、水も塩も加えず、牡蠣の水分だけで缶の中で加熱した牡蠣缶です。【MSC認証品】

商品詳細

☆豊かな自然に囲まれた岡山県邑久町漁協のふっくら大粒に育ったMSC認証「邑久カキ」を100%使用した牡蠣缶です。

☆水揚げ後、生でも食べられる新鮮な状態のまま、銚子の工場に運び、水も塩も加えず、牡蠣の水分だけで缶の中で加熱しました。

☆旨味のある産卵前の旬の春牡蠣限定使用のシーズンパック商品です。※欠品後の再開は5月頃

☆大ぶりの生かきを約7~9粒つめています。

☆日本初のMSC認証牡蠣缶詰です。

 MSC認証(海のエコラベル)とは・・・水産資源と環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業に関する国際的な認証のことです。

 認証を取得した漁業で獲られた水産物で、MSC漁業認証、CoC認証にのっとり管理された水産物には、消費者への目印としてMSC「海のエコラベル」を付けることができます。漁業が認証を取得するためには、独立した審査機関による厳格な審査が必要となります。

 国内での認証取得漁業数は26件、うちカキ漁は1件のみです(2024/7現在)

原材料

かき(岡山県邑久町虫明産)

賞味期限

開封前:3年

食べ方・使用方法

☆缶を開けて容器に移して、そのままお召し上がりください。

☆缶の液汁は捨てないでください。すべて牡蠣から流れ出た、牡蠣の旨味が凝縮した牡蠣エキスです。

☆旨味たっぷり牡蠣エキスはブイヨンや出汁代わりに、スープや鍋、炊き込みご飯など、料理にぜひご活用ください。

☆ポン酢と酒蒸し風に。牡蛎めし、牡蛎なべ、牡蛎の卵とじ丼などに。

☆パスタ、アヒージョ、ぞうすいにも。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

栄養成分(100gあたり )

エネルギー 118kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 3.7g
炭水化物 10.5g
食塩相当量 0.8g
4.3 mg
亜鉛 12.7mg

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